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茶文化
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泡白茶选什么紫砂壶 ？
提起茶叶，总会想到各种制作工艺带来的复杂风味，绿茶要杀青，红茶要发酵，普洱茶也要陈化之后才能入口……
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滋味与口感 是一回事吗？
喜欢喝普洱茶的人们总喜欢用鲜、甜、润、滑来口述喝到一杯好茶的感觉。
而这些感觉都是人体口腔中的一种感
-01-大红袍
大红袍：1959年全国“十大名茶”评比会中被评选为“中国十大名茶之一”。
按概念分
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泡生茶小技巧，泡出好滋味
很多茶友说生普茶很难泡，泡不出好喝的滋味，今天为喜欢喝普洱生茶的朋友整理了五个冲泡小技巧：内容仅供参
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普洱茶的 “舌底鸣泉”
如果喝茶的段数有等级，
那么舌底鸣泉应该算“九段”，
就像跆拳道的黑带一样，
到了九段，手刀可破木板
她是爱茶之人，放弃所学专业，先后在国内十多个茶区当学徒，从扫地、采摘做起，不断提升自身茶知识；她是荐
减缓大气中碳排放和降低温室气体排放是应对全球气候变化的重要生态任务之一，而农林生态系统在固碳减排中发
中医里讲究“春夏养阳、秋冬养阴”，以茶养生，尤其要注意根据不同季节选择不同的茶叶。冬季时节，不妨试试
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今天大雪，喝哪些茶更好！
大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。”这意味着，大雪过后天
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紫砂壶泡普洱茶怎么泡?
喝不同的茶，在紫砂壶的器形大小上有哪些讲究?1、扁壶型，如仿鼓壶、虚扁壶等，身筒矮，不易储温；口大，
茶汤上的茶氲越多说明茶越好？
一直喝普洱茶的你，
是否有注意到有些普洱茶的茶汤表面会出现一层薄薄的
黑茶贵子如粗粮，
渥堆发酵金花盛。
茶汤纯正如琥珀，
口感强劲久回甘。
冬天对老年人来说更是容易患病
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安化黑茶的十大特点
安化黑茶有哪些特点？
1、产地优越
(1)区域：安化县位于湘中偏北，雪峰山脉北部，资水中游，是一个
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普洱生茶的基础知识
生普，可能是很多喝茶人的起点，也是茶友普遍公认的最具魅力的茶，甚至被誉为茶叶的“终极追求”。作为普洱
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原来普洱茶也有收敛性
许多爱品葡萄酒的人，
常常会用感官收敛性来评价葡萄酒的好坏和内在物质。
在葡萄酒里，单宁是引起葡萄酒
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福鼎白茶老白茶粘稠感？
喝白茶时，其香气、滋味经常被人议论，却很少有人提及口感，乍一听，滋味和口感貌似都差不多，都是在口腔内
什么是“纯料茶”?怎样才算“纯”?“纯料茶”和“拼配茶”的优缺点？早在2000年以前，普洱茶一直是以
轻煮岁月慢煮茶，幸得半日话家常。在冬日，围壶而坐，倾心而谈，听着茶水沸腾的声音，享受煮茶的乐趣，是一
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